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压力是如何导致体重增加的?

压力是如何导致体重增加的?
编译首发 王金霞 发表时间:2020-09-02 12:45:40 695 1 15

【编译首发】压力是如何导致体重增加的?

皮质醇在人体内的作用

By Elizabeth Scott

压力会极大地影响你保持健康体重的能力。它也会阻碍你减肥。无论是压力荷尔蒙皮质醇水平过高、不健康的压力诱发行为,还是两者的结合,压力和体重增加之间的联系都是显而易见的。


1. 压力和皮质醇的关系

研究人员早就知道,压力荷尔蒙皮质醇的上升会导致体重增加。每当你感到压力的时候,你的肾上腺就会释放肾上腺素和皮质醇,因此,葡萄糖(你的主要能量来源)就会被释放到你的血液中。所有这些都是为了给你提供逃离危险情况所需要的能量(也被称为战斗或逃跑反应)。

一旦威胁消退,您的肾上腺素高涨的状态就会消失,飙升的血糖也会下降。这时皮质醇就会进入高速运转状态,迅速补充你的能量供应。


2. 皮质醇和糖的渴望

提示你对糖的渴望。因为糖可以为你的身体提供它认为需要的快速能量,所以当你有压力的时候,它常常是你首先想要的东西。

摄入过多糖分的坏处是,你的身体会倾向于储存糖分,尤其是在压力过大之后。这些能量主要以腹部脂肪的形式储存起来,而腹部脂肪很难甩掉。于是恶性循环开始了:感到压力,释放皮质醇,体重增加,渴望更多糖,吃更多糖,体重增加。


3. 皮质醇和新陈代谢

即使你不吃高脂肪和高糖的食物,皮质醇也会减慢你的新陈代谢,使减肥变得困难。

2015年,俄亥俄州立大学(Ohio State University)的研究人员采访了一些女性,询问她们在吃高脂肪、高热量食物的前一天所感受到的压力。吃完饭后,科学家们测量了这些女性的代谢率(燃烧卡路里和脂肪的比率),并检查了她们的血糖、胆固醇、胰岛素和皮质醇水平。

研究人员发现,平均而言,在过去24小时内报告有一个或多个压力源的女性比没有压力的女性少燃烧104卡路里。这可能会导致一年内体重增加11磅。压力较大的女性胰岛素水平也较高,这是一种有助于脂肪储存的激素。


4. 压力引发的不健康习惯

除了与压力有关的荷尔蒙变化外,压力也会驱使你做出以下不健康的行为,所有这些都会导致体重增加:

1)情绪化进食

皮质醇水平的升高不仅会让你渴望不健康的食物,而且过多的神经能量也会让你吃得比平时多。

你可能会发现吃零食或吃第二份食物可以暂时缓解你的压力,但会让健康的体重管理变得更加困难。

2)吃“方便的”食物或快餐

当我们感到压力过大,没有计划的时候,我们倾向于吃第一眼看到的或现成的东西,这并不总是健康的选择。你也可能更愿意开车穿过快餐店,而不是花时间和精力去做一顿均衡、健康的饭菜。

3)锻炼少

你的日程表上有这么多必做的事,锻炼可能是你待办事项清单上的最后一件事了。如果是这样的话,有一群和你一样的人。长途通勤和长时间坐在办公桌前的人,几乎没有机会进行体育锻炼。

4)不吃饭

当你同时处理十几件事情时,吃一顿健康的饭菜可能会在你的优先事项列表中排在后面。你可能会发现自己因要迟到了而不吃早餐,或者因为你有太多的事情要做而不吃午餐。

5)睡得少

很多人都说压力大的时候会睡不好觉。研究表明,睡眠不足会导致新陈代谢减慢。感觉过度疲劳还会降低意志力,导致不健康的饮食习惯。

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