这个夏日保持浪漫甜蜜的三种方法

A Dish of Love
Source: Photo and food courtesy of Julian Clauss-Ehlers

也许你已经找到了夏日恋情。 或许你还在寻找。 夏日的浪漫可以很美好,但心痛也可能随之而来。

一旦我们找到了动人、甜蜜的浪漫,我们该如何突出桃色,减少陷阱?

我们怎样才能珍惜我们的人际关系,以有助于它们发挥作用的方式参与其中?

进入八月,我想起了多年前刚刚订婚时的一次飞机之旅。 那时候,我和任何人都在谈论订婚的事。 兴奋之情溢于言表。 突然间,似乎每个人都订婚了,直到有一次谈话让我震撼不已,至今难忘。

那是一次工作出差,在又一次跋涉到梅西百货公司之后,我和朱利安继续着我们在结婚登记上的分歧。 最后一次去的时候,争执的焦点是盘子(不好意思说)。 朱利安想要普通的盘子。 没有设计,没有质感。 作为一名厨师,他坚持认为食物就是装饰盘子的装饰品。 对我来说,这就是图案。 任何设计都不嫌多。 事实上,设计越多越好。

这是我们第三次造访。 我们陷入了僵局。 在登记处工作的人开始了解我们。 也许这不是一个好兆头。 犹豫再三,在最后期限即将到来之际,我们再次乘坐电梯来到了街边。

甜美清新
图片来源:Julian Clauss-Ehlers 提供 照片由 Julian Clauss-Ehlers 提供

但回到那次飞行。 订婚是吸引其他订婚者的灯塔。 碰巧坐在我旁边的乘客最近也订婚了。 他对婚礼筹备工作充满了知识和自信。 他解释说,这是第二次结婚,所以他知道如何运作。 我很想了解更多。

“决定在登记表上放什么不难吗?” 我问。

“不,”他说。 “我以前也这么做过。 这一次,我告诉我的未婚妻,她想在登记表上挑什么就挑什么。 只要她喜欢 婚礼结束后,我就把不喜欢的东西退回去。”

呀!”我的内心猛地一惊。 我为这位不知情的未婚妻感到难过,她选择了自己喜欢的东西,却不知道这些东西可能都会被退回去。 她的登记工作可能会让她陷入无用和失望的困境,最终只剩下孤独和选择的希望。

我内心的恐惧转为感激。 突然间,去三趟梅西百货似乎也没那么糟糕了。 说不定还很健康呢。 没有隐藏的 “归还注册表 “议程。 只是一些冗长的对话,我现在开始觉得,这些对话是我们在一起生活的过程中,无疑会有的更大范围的心与心之间的交流。

当我们着陆时,我有一种给朱利安打电话的冲动。

我从未忘记这个故事。 在情侣和家庭治疗课上,当我们谈到人际关系中健康和不健康的特质时,我也会分享这个故事。 当你继续你的夏日恋情时,请考虑下面的一些想法。 取其精华,去其糟粕。

而解决盘子争论的办法就在食谱之前。

互惠互利是关键

在一段关系中,并非所有的事情都能始终平等。 有时你可能付出更多,有时是你的伴侣付出更多。 但随着时间的推移,人际关系中会有一种健康的付出和回报,这种付出和回报往往会使事情趋于平衡,或让我们有这种感觉。

人际关系中的相互性意味着一种共同的信任,每个人都致力于以自己力所能及的方式为人际关系的健康发展做出贡献。 这也是一种共同的理解,承认我们都不可能一直做得很好。 有了相互性,我们就会尽力陪伴对方。

我们不完美地致力于共同的伙伴关系。

添加一些调料
图片来源:Julian Clauss-Ehlers 照片和食物由 Julian Clauss-Ehlers 提供

公平竞争: 棘手但重要的事情

我和我的客户经常谈论夫妻关系中的公平竞争。 公平抗争指的是夫妻双方如何分享不同的观点,在倾听对方的同时,通过努力来表达分歧。

公平抗争并不是指有人受到虐待的家庭暴力情况。 相反,它指的是夫妻如何讨论复杂的分歧,这些分歧是长期与某人相处的自然组成部分;关于如何抚养孩子、住在哪里、时间管理、财务管理等方面的分歧。

我个人的观点是,有分歧很重要,也很自然。 小时候父母离异的成年客户常说:”但他们从没吵过架”。 有时,如果我们不与伴侣进行艰难的对话,围绕我们真正想说的话的情绪就会发酵、沸腾。

公平抗争包括轮流分享自己的观点,积极倾听对方,在可能的情况下寻求妥协,以及在找不到共同点时同意不同意。

你对我的陈述

“你不听我说”

“我觉得你没在听”

如果有人对你说这两种说法,第一种和第二种感觉哪个更好? 戈特曼研究所谈到了 “我 “与 “你 “的陈述。 通过 “我 “的陈述,我们可以真实地表达自己,同时减少防卫性。

实际上,当我们使用 “我 “的陈述时,我们可以从人际关系中得到更多我们想要的东西,因为它们有助于保持沟通的畅通。

烹饪夫妇

我们的书《同吃同在》(Clauss-Ehlers & Clauss-Ehlers,2022 年)讲述了如何通过烹饪与人们建立联系。

当您计划下一次夏日浪漫约会时,不妨试试我们的夏日水蜜桃馅饼。 它新鲜、香甜、美味,就像夏日浪漫一样。

哦,对了 那么,我们的登记是怎么回事呢? 我们登记的是白色餐盘,用来装朱利安的食物,还有装饰性很强的装饰盘,以便在需要时增加设计感。 这些装饰盘都是我最好的朋友买的!

夏日桃子果馅饼

糖、面粉和黄油 有爱的组合
图片来源:Julian Clauss-Ehlers 照片和食物由 Julian Clauss-Ehlers 提供

原料,馅料
8 个成熟的桃子(去核,切片,切成 ½ 英寸的块)
⅓ 杯红糖
⅓ 杯白糖
¼ 茶匙肉桂粉
¼ 茶匙盐
1 个柠檬的皮
2 茶匙玉米淀粉

配料、浇头
1 ½ 杯 AP面粉
⅓ 杯白糖
⅓ 杯红糖
½ 茶匙盐
1 ½ 茶匙泡打粉
8 汤匙甜黄油(冷冻切碎)
⅓ 杯牛奶

配料、香料
1 茶匙肉桂粉
2 汤匙白糖

8 人份

说明

将烤箱预热至 425 华氏度。

在一个大碗中,将所有 “馅料 “配料轻轻搅拌均匀。 将水果混合物放入一个 2 夸脱的烤箱专用盘中,在预热好的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟。 从烤箱中取出,搁置一旁。

分享美味
图片来源:Julian Clauss-Ehlers 提供 照片由 Julian Clauss-Ehlers 提供

将桃子放入烤箱的同时,在一个大碗中将 AP 面粉、⅓ 杯白糖、⅓ 杯红糖、盐和发酵粉混合在一起。 加入黄油,用指尖将黄油拌入面粉混合物中,直到变成碎屑状。 然后加入牛奶,轻轻搅拌,直到面糊融合在一起。

用勺子将面糊均匀地涂在热好的水蜜桃混合物上(记住 “馅饼 “这个名字的由来是因为它像一条鹅卵石铺成的街道)。

在一个小碗中加入 1 茶匙肉桂粉和 2 汤匙糖,撒在整个馅饼上。

将烤盘放回热烤箱中约烤 30 分钟,直至表面变成金黄色。

从烤箱中取出,用勺子舀出适量放在单独的盘子里,再配上一两勺您最喜欢的冰激凌、冰淇淋或冻酸奶。

美味又用心。

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